ブログ引っ越し記事です
今回は、どこのご家庭でもある（ってことはないかも！
でも、お手頃でちょっと買ってきて試したりできるかな？とおもって
だし巻き玉子を作ってみました。
永谷園の松茸の味お吸いものでだし巻き玉子を焼きました。
すでに、わたしの胃袋に入りましたけど（笑）
美味かった～～～、簡単な割には結構旨いのです。
お試しあれ(⌒ー⌒)
まずは、準備する材料だけど
○玉子３個
○松茸の味お吸いもの １袋
○水 ８０ミリリットル（cc)
○サラダオイル 適量
（台所には、キャノーラ油があった、というかそれしかなかったのでそれを使いました）
※レシピは永谷園のサイトで紹介されてるまんまです(^^)
おなじみの永谷園の松茸の味お吸いものです。
この一袋を使います。
１：まずは水８０ccを準備します。
２：１に、永谷園の松茸の味お吸いものを溶かします。
３：具材を濾過して汁だけにします
（具材入りならこのままでもいいかも）
４：玉子３個を割ります。
（そして黄身と白身を混ぜます、
泡だて器を使わないで箸でやりましょう！泡立てたらだめです）
５：３と４を混ぜます。
６：サラダオイルを用意します
（わたしはキッチンペーパーをちぎって油に浸けて油を塗っています）
７：鍋の温度を確認します
（テフロンだから油がはじきます＾＾；）
８：卵汁を入れます。
９：巻き巻き
巻き巻き
巻き巻き
１０：はい！出来ました。
巻が失敗ですが、まぁー切ってしまえば（笑）
菜箸で巻くのは難しいです＞＜
１１：盛りつけました
（巻の悪いところを盛りつけないようにしました、笑）
最後に、プロの方のだし巻き玉子の巻き方をみてみましょう～～
やっぱ上手いです。
もうひとつ！
この動画も同じお店の人だけど、もっとゆっくりやってくれています。
簡単に巻いちゃってるけど♪
簡単に言っちゃってくれるけど・・・
二人の焼き方はちょっと違うけど、基本は同じみたいですね
余談ですが
同じお店の人が作ったオムライスもあるよ